زنود الست بالقشطة
زنود الست بالقشطة
المقادير
- جلاش
- زيت
- 2 كوب لبن
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ماء زهر
- شربات
- فـول سودانى مجروش
خطوات التحضير
- إخلطى اللبن مع النشا والسكر وماء الزهر على النار
- قلبى الخليط حتى الغليان ثl أضيفى الفول السودانى المجروش
- إدهنى ورق الجلاش بالزيت وإحشى الجلاش بالمهلبية
- إخلطى القليل من الدقيق بالقليل من الماء وأغلقى به طرف الجلاش ثم إقليه فى الزيت
- أضيفى الشربات ورشى الوجة بالفول السودانى المجروش وقدميه
تعليقات
إرسال تعليق