أرز بالطماطم و الكابوريا
أرز بالطماطم و الكابوريا
المقادير
- أرز
بسمتى منقوع
- اصابع كابوريا
- طماطم شيرى
- بصل
- سمك فيليه قاروص
- ملح
- ماء
خطوات التحضير
- افرمي البصل و شوحيه فى طاسة ساخنة
- ضيفى الارز اليه و يشوح مرة اخرى
- ضيفى الماء المغلى و الطماطم المقطعة بالنصف و الكابوريا و السمك
- اتركى الارز حتى يتشرب كمية السائل و ينضج تماما
- يقلب الارز مرة واحدة ثم يقدم ساخنا بالهنا
تعليقات
إرسال تعليق