المسخن
المسخن
المقادير
- عيش طابون
- دجاج
- 3 ملعقة كبيرة سماق
- كوب زيت زيتون
- بهارات
- رشة جوزة الطيب
- ملح
- فلفل
- لوز للوجه
- صنوبر للوجه
خطوات التحضير
- شوحي البصل في كوب من زيت الزيتون ثم ضيفي الملح والفلفل والسماق
- ضيفي جوز الطيب والبهارات
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل والبهارات والسماق ثم ضيفي رشة من زيت الزيتون وادخليها الفرن حتى تمام النضج
- اخرجيها وشربي العيش من زيت الزيتون ثم ضيفي الدجاج والبصل ثم ضيفي الصنوبر واللوز وقدميها ساخنة
تعليقات
إرسال تعليق