لازانيا بصوص الطماطم و السجق

المقادير

•   شرائح لازانيا
•   سجق
•   زبدة
•   طماطم لحم
•   كرات جبنة موتزاريلا
•   بابريكا
•   بهارات
•   زعتر فريش
•   ثوم

خطوات التحضير

1. ضعي اللازانيا فى ماء مغلى مضافاً له القليل من الزيت حتى تصل نصف تسوية فقط
2. قطعي الثوم ثم شوحيه فى زبدة على النار
3. ضيفي لحم السجق فقط على النار و فتتيه جيداً
4. ضيفي لحم الطماطم و الملح و الفلفل و البهارات و البابريكا و الزعتر
5. ادهني قالب بايركس بالزبدة ثم ضعي رقائق اللازانيا و فوقها طبقة من السجق ثم طبقات أخرى من اللازانيا و السجق ثم ضعي فوق آخر طبقة سجق كرات الموتزاريلا
6. ادخليها الفرن حتى تمام التسوية ثم تقدم بالهنا